Batticarne elettrico 450 W, 54 lame, spessore 3 mm-22 mm, lunghezza 6 mm-130 mm, acciaio inossidabile 304, per manzo, tacchino, pollo, maiale, pesce

- Potente motore da 450 W: questo batticarne è dotato di un robusto motore da 450 W con trasmissione sigillata a ingranaggi per prestazioni senza interruzioni. Con doppi pettini progettati per un rapido intenerimento, elabora fino a 120 kg di carne all'ora, migliorando significativamente l'efficienza della cucina e riducendo significativamente il lavoro manuale e i tempi di lavorazione.
- Compatibilità versatile della carne: progettata con gruppi di lame in acciaio inossidabile che ottimizzano la spaziatura, questa unità riduce al minimo l'inceppamento del materiale fornendo risultati uniformi di intensificazione. Può ospitare facilmente una varietà di carni tra cui manzo, maiale, pollo, agnello, pesce e anatra, con lunghezze di taglio da 6 mm a 130 mm e spessori da 3 mm a 22 mm per soddisfare diverse esigenze culinarie.
- Struttura in acciaio inossidabile per uso alimentare: realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità per uso alimentare, questo batticarne elettrico resistente offre una durata eccezionale, resistenza alla ruggine e facilità di pulizia. Il suo design della lama completamente chiuso elimina i bordi esposti taglienti, rendendolo perfetto sia per cucine commerciali che per la cucina domestica.
- Funzionamento facile e sicuro: progettato per un facile utilizzo, dispone di un avvio a un pulsante e un semplice processo di funzionamento in quattro fasi, ideale per i principianti. Con un alloggiamento protettivo completo per un funzionamento stabile e un sistema di protezione da sovraccarico che taglia automaticamente l'alimentazione in caso di carico eccessivo, dà priorità alla sicurezza durante l'uso.
- Funzionalità multiuso: questo batticarne ammorbidisce rapidamente la carne dura, migliorando l'assorbimento della marinata per arricchire il sapore. Perfetto per ristoranti, caffetterie, servizi di catering, riunioni di famiglia e feste, funge da strumento professionale essenziale per tutte le attività di preparazione della carne in cucina.